マンゴーメニュー

昨年大人気だった、夏季限定メニューが6月1日から復活します!

マンゴーを贅沢に使った、メニューでトロピカル気分~

 

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マンゴーライムデトックススカッシュ680円

ビタミンA,C,Eが豊富で美肌効果もあるマンゴーをたっぷり使った

贅沢なスカッシュドリンク。

ライム、レモン、リリコイマンゴーソースを使用し、

夏らしい、爽やかな風味を楽しめるドリンクです。

 

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トロピカルマンゴーとハワイアンココナッツのパンケーキ 1280円

人気のマカダミアソースを、ハワイで定番のココナッツソースにバージョンチェンジ! マンゴー×パイナップルのジュレは、夏らしい、爽やかなフレーバーで、ココナッツソースと一緒にお召し上がり頂くと、一層美味しさが増します。 トッピングは、ドラゴンフルーツとローストしたココナッツを使用しております。

BBCオススメのアイスドリンク

最近、長袖だと、少し暑く感じる日がちらほら…
スムージーやスカッシュ、アイスコーヒーなどなど、
冷たいドリンクの美味しい季節がやってきましたね。
とういうことで、BBCオススメのアイスドリンクをご紹介!

『アイスカフェモカ』
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BBC特製アイスコーヒーをベースに、
たっぷりの自家製生クリームとチョコレートをトッピング。
チョコの甘さと爽やかなコーヒーの風味が口いっぱいに広がります。

『BBCオリジナルデトックススカッシュ』
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パイン・キウイ・オレンジ・イチゴ・レモンを使った
自家製デトックススカッシュ。
美容効果や腸内清浄効果あり!
ばたばたとした新生活の疲れを癒してる一品です。

イチゴフェア

2月から開催している“イチゴフェア”。

ついに4月2日(日)からモンブランパンケーキが、販売開始!!

 

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『採れたて苺のモンブランパンケーキ』

苺風味のチーズクリームでバニラアイスクリームを包み、

ピンク色のモンブランのように仕上げたフレッシュ苺のパンケーキ。

自家製の苺ソースを。

 

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『採れたて苺のクリスタルパンケーキ』

苺とラズベリーのキラリと輝くオリジナルソースをたっぷりかけた、

この春新作の苺のパンケーキ。

たっぷりの苺とバニラアイスクリーム、ホイップクリームとご一緒に。

 

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『やまがたさんのイチゴを食べるデトックススカッシュ』

“フルーツガーデンやまがた”で手塩にかけて育てられたイチゴを贅沢に4粒使用。

爽やかなジンジャーレモンシロップの炭酸に、イチゴの風味が際立ちます。

クコの実・クローブ・シナモンといったスパイスを効かせることでスッキリとした後味に。

イチゴソースをあとがけすれば、イチゴ感をより味わっていただけます。

春メニュー

最近、徳島は暖かい日が少しずつ増えて、

春が近づいているのを実感します。

 

バースブック珈琲では2月からイチゴフェアを開催しています♪

まだまだ寒くて冬気分の方も、

まずは食から春を感じてみませんか?

 

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『採れたて苺のクリスタルパンケーキ』

1480円

苺とラズベリーのキラリと輝くオリジナルソースをたっぷりかけた、

この春新作の苺のパンケーキ。

たっぷりの苺とバニラアイスクリーム、ホイップクリームとご一緒に。

 

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『やまがたさんのイチゴを食べるデトックススカッシュ』

750円

“フルーツガーデンやまがた”で手塩にかけて育てられたイチゴを贅沢に使用。

爽やかなジンジャーレモンシロップの炭酸に、イチゴの風味が際立ちます。

クコの実・クローブ・シナモンといったスパイスを効かせることでスッキリとした後味に。

イチゴソースをあとがけすれば、イチゴ感をより味わっていただけます。

 

 

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『採れたて苺のモンブランパンケーキ』

※こちらのみ販売は4月2日からです。

1480円

苺風味のチーズクリームでバニラアイスクリームを包み、

ピンク色のモンブランのように仕上げたフレッシュ苺のパンケーキ。

自家製の苺ソースを。

いちごフェア★

まだまだ寒い日が続き、春が待ち遠しいですね。

バースブック珈琲ではイチゴフェアを2月1日(水)から開始します!

 

昨年も好評いただいたイチゴスカッシュに加え、

苺を使った新作パンケーキが登場です☆

 

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『採れたて苺のクリスタルパンケーキ』

1480円

苺とラズベリーのキラリと輝くオリジナルソースをたっぷりかけた、

この春新作の苺のパンケーキ。

たっぷりの苺とバニラアイスクリーム、ホイップクリームとご一緒に。

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『やまがたさんのイチゴを食べるデトックススカッシュ』

750円

“フルーツガーデンやまがた”で手塩にかけて育てられたイチゴ「●●」を贅沢に4粒使用。

爽やかなジンジャーレモンシロップの炭酸に、イチゴの風味が際立ちます。

クコの実・クローブ・シナモンといったスパイスを効かせることでスッキリとした後味に。

イチゴソースをあとがけすれば、イチゴ感をより味わっていただけます。

パフェ♪

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バースブック珈琲といえば、パンケーキ!!

と思って頂いているお客様も多いかと思いますが、

こちらのジャーパフェも大人気なんです!!

 

甘すぎなく、ペロッと食べられます。

イチゴ、ヨーグルト、アサイー、バナナ、バニラアイス、

自家製ベリーソース、グラノーラなど、美味しいのが詰まってます!!

 

9時から11時、昼2時以降は、

比較的スムーズに入って頂ける場合が多いです。

ご来店、是非。

アップルシナモンのパンケーキ 紅茶のアングレーズソース添え★

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12月から始まった期間限定メニューです♪

山形県産の紅玉を使用したパンケーキ。

風味豊かで、シャキシャキとしたアップルソースはまるでアップルパイのような味わいです。香ばしいシナモンのクランブルがアップルと相性抜群!

 

そして、ぜひお召し上がり頂きたいのは、紅茶のアングレーズソース!

当店でご提供している、香り高いアールグレイをミルクで煮出して、

一種のカスタードソースとして仕上げました。

 

かけて食べるとより一層美味しい!とパートナーの声多数!

最初はそのままの味を楽しんで、ソースをかけて味を変えてまた楽しめるパンケーキです。ぜひお試しください。

期間限定りんごのパンケーキ

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期間限定でりんごを使ったパンケーキが新登場♪

林檎とシナモンと紅茶の組み合わせは冬にぴったり。

『アップルシナモンのパンケーキ 紅茶のアングレーズソース添え』

山形県産の紅玉を使用したパンケーキ。

風味豊かで、シャキシャキしたアップルソースはまるでアップルパイのような味わいです。

香ばしいシナモンのクランブルがアップルと相性抜群!

紅茶のカスタードソースをかけてお召し上がり下さい。

※シナモンが苦手な方はお申し付け下さい。

BBCブレンド珈琲カフェモカパンケーキ

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昨年大人気だった「BBCブレンド珈琲カフェモカパンケーキ」が

12月から期間限定で復活します!

 

ご存知ない方のために簡単にご紹介☆

当店一番人気のマカデミアパンケーキのカフェモカ風味です。

マカデミソースにはBBC特製コーヒーをブレンド。

トッピングにはココアクッキー、チョコレートでコーティングされた珈琲豆などを使用し、多種多様なチョコの食感と味わいを楽しんでいただける一品です。

お値段は1180円、この機会をお見逃しなく!