カテゴリーアーカイブ: バースブック珈琲

バース店長ブログ

ある日の愛犬。

きっと後でゆっくりと 食べたかったのでしょう。

大好きなおやつをくわえて、

鳴きながらいろんな部屋を 行ったり来たり。

中々おやつを隠す場所が 見つからないみたい。

 

最後は私の部屋にやって来て、 一生懸命隠していました。

その間、 私は頑張って狸寝入り。

いつもだと、 私が仕事にいく準備をすると、

愛犬は自分のベッドに トコトコ歩いて行きます。

しかし、 この日は何故か 私のベッドの上から動こうとしません。

私『ほら！仕事行くから出て出て。』

愛犬『私の事はいいから、気にしないで。お仕事行ってきて良いよ。』

みたいな感じでした。

おやつが バレてないと思ってる愛犬。

ほんとかわいい。

バース店長ブログ

所用で市内の人気のパン屋さんを

訪問させて頂く機会を得ました。

オーナーシェフより直に、

製造秘話やパン製造を生業とするまでの来し方、

作り手としての想いなどをお伺いし、

感慨深い時間を過ごすことが出来ました。

 

美味しさもさる事ながら、

滋味深く、魂のこもったパン。

今日も大事に頂いています。

「生搾りモンブラン」

image027

「生搾りモンブラン」

注文が入ってからお客様の目の前で

ひとつひとつ丁寧に絞り出し仕上げるモンブランは、

なめらかで口の中でほどけるようにとけていきます！

バース店長ブログ

我が家の愛犬は、

人をよく見てるなぁと思います。

 

私が、仕事に行く服と髪型は、いつも大体同じです。

私が、朝、動き出すと、

リビングの方から、 じーっと私の様子を伺っています。

 

今日は仕事に行くのか、はたまたお休みなのか…

仕事着に着替えている私を見ると、

自分のベットの上で大人しく丸まります。

 

普段着に着替えると、

「今日はお休みですね！ お散歩に行きましょう！」

と言わんばかりに、 後ろをくっついてきます。

いや、 本当に可愛いですね。

「紫芋のモンブランパンケーキ」

image011

「紫芋のモンブランパンケーキ」

紫芋の上品な甘さと、

求肥のもちもちとした幸せ食感がクセになる！

塩キャラメルソースと、

ゴロっとした鳴門金時をトッピング。

この秋にピッタリのパンケーキです。