徳島の特産品「阿波晩茶」。

カフェインが少ない健康茶なのは分かっていても、

独特の酸味が苦手で長く手が出ませんでした。

先日、スタッフの知り合いの農家さんが生産されていると聞き、

試しに飲んでみた所、すっきりした口当たりで美味でした。

製法は農家さんによってまちまちで、

よって味も違うとの事。

産直を当たって、色々試してみようと思います。

先日、父と協力して愛犬の爪を切りました。

手を触られるのが好きじゃない愛犬。

逃げる、暴れる。

しまいには、 爪を切る度に口許をワナワナさせて威嚇…

本当に大変でした！

その後はしばらく、 私と父のもとに近寄ろうとはしませんでした。

愛犬よ。 頑張ったね。

南から北から、県産苺の便りが届き始めました。

通年使わせて頂いている苺も

季節の移ろいと共に風味を増している様です。

年始早々はかなり冷え込みそうですが、

美味しい苺を手に入れて、

お客様に春をお届けしたいと思います。

本年もよろしくお願い致します。

我が家の愛犬はお風呂があまり好きではありません。

「 お風呂行こー。」と話しかけると、 逃げ回ります。

もう逃げられないと思うと 座り込むのですが、

抱っこしようと手を近づけた分、 その分体を後ろに倒していきます。

そして、 倒れてそのまはま固まります。

このやり取りが可愛すぎて 何回か繰り返してしまいます。

いつも癒されています。

暑さが少し和らぎ始める秋口、

毎年お客様より無農薬栽培のスダチを沢山頂きます。

「スダチ酢は1日杯1杯で病知らず、

お陰で長く風邪もひいた事がない、

酷暑の後のくたびれた体によく効くから」と、

お店まで届けて下さいます。

神山山中のスダチ畑、持ち主が病を得て、

企らず無農薬栽培となったそうですが、

無農薬スダチは希少、大事に頂いています。

今や野性動物の遊び場となっているらしいその畑を、

いつか訪ねてみたいと思っています。

吉野川の北岸から阿波市に出て、

阿讃の山裾の一本道をたらたら登って行くと、

あちらこちらにぶどうの直売所の看板が見えて来ます。

今年は梅雨の長雨のせいで、色付きが遅かったそうですが、

マスカット、巨峰、ピオーネから、あまりお目にかかった事のない希少種まで、

思いのほか多品種を作られていました。

一軒の農家さんにお世話になり、

パンケーキとドリンクにシャインマスカットを使わせて頂きましたが、

地場産の美味しさをまた一つ発見出来た夏になりました。

三木農園さん、ありがとうございました！

我が家には愛犬と同じ大きさの

柴犬のぬいぐるみ「柴クン」がいます。

「柴クン！」と呼ぶと

愛犬が家中を探して持ってきてくれます！

よく私の所まで持ってきてくれるのですが、

柴クンを触ろうとすると怒ります…

そして、首を痛めるくらい、柴クンをブンブンと振り回します。

これは嫉妬なのでしょうか？

前回のカットから4ヶ月。

我が家の愛犬は、 やっとモコモコの毛になりました！

はじめの2ヶ月は、鼻まわりの毛が全くのびてこず、

とても心配していました。

そしてさっそく、 可愛らしくカットをお願いしてきました！

以前のシュッとした感じも可愛かったですが、

やっぱりフワフワのモコモコが一番可愛いなと改めて思いました。

万物が成長する緑濃き5月。

バースブック珈琲のランチの赤玉ねぎも、

キッチンですくすく大きくなっています。

巷はコロナで大変ですが、

大事な事と、そうでない事、

見直すには良いタイミングかも。

小さなハッピーを探して

今日もパンケーキを焼きます。