カテゴリーアーカイブ: バースブック珈琲

バース店長ブログ

手のひらサイズのすみっコぐらしのぬいぐるみ。

我が家の愛犬のお気に入りのおもちゃです。

毎日のように振り回して遊んでいます。

 

特に好きなのがエビフライのしっぽちゃん！

遊び過ぎてボロボロになってきたので、

新しくトカゲのぬいぐるみを買ってみました。

 

「買ってきたよ。」と見せると大喜び！

今では毎日のようにトカゲちゃんで遊んでいます。

 

そして、

寝るときも一緒です。

前足で捕まえて、その上に顎をのせて寝ています。

 

気に入ってくれたようで良かった。

「生チョコいちご大福」

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「生チョコいちご大福」

フレッシュないちごに

生チョコ餡と濃厚なガトーショコラ。

何度も試作を重ね…

最高の組み合わせが完成しました。

 

いちご好きさんも、チョコ好きさんも

大満足ですよ！

（2月の土日限定販売です）

「採れたていちごのミルクパンケーキ」

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「採れたていちごのミルクパンケーキ」

マカダミアのソースに

自家製のレモンソースをトッピング。

レモンのさっぱりとした風味でおいしい！

別添えで、自家製のいちごソースを

お付けしていますので、

味変もお楽しみください。

バース店長ブログ

久々にNHKの朝ドラを見ています。

３代続く和菓子屋の少女の健気な生き方に

朝から涙する事もしばしばです。

 

戦争で夫と帰る家をなくしたヒロインは、

幼い我が子と２人生き延びるために、

「おはぎ」を売ろうと

なけなしの手持ちから小豆を求めて

あんこを炊きます。

「美味しゅうなれ、美味しゅうなれ…」

代々受け継がれたおまじないを唱えながら。

 

鍋の中を真剣に覗き込む背中に、

毎朝、教えをもらっています。

 

新年の幸多き事をお祈りします。

本年もよろしくお願いいたします。

プラリネショコラのピスタチオパンケーキ

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マダガスカル産のカカオを使用した

ミルククーベルチュールを使用しています。

濃厚な自家製ショコラクリームと

ピスタチオを使ったパンケーキです。

 

生クリームやイチゴやナッツ

自家製ベリーソースをトッピング

甘酸っぱいベリーソースと、ショコラクリームが相性抜群。

 

焼きたてのパンケーキにひんやりとつめたいピスタチオアイスがGOOD！