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カテゴリーアーカイブ: バースブック珈琲
バース店長ブログ
久々にNHKの朝ドラを見ています。
３代続く和菓子屋の少女の健気な生き方に
朝から涙する事もしばしばです。
戦争で夫と帰る家をなくしたヒロインは、
幼い我が子と２人生き延びるために、
「おはぎ」を売ろうと
なけなしの手持ちから小豆を求めて
あんこを炊きます。
「美味しゅうなれ、美味しゅうなれ…」
代々受け継がれたおまじないを唱えながら。
鍋の中を真剣に覗き込む背中に、
毎朝、教えをもらっています。
新年の幸多き事をお祈りします。
本年もよろしくお願いいたします。
プラリネショコラのピスタチオパンケーキ
マダガスカル産のカカオを使用した
ミルククーベルチュールを使用しています。
濃厚な自家製ショコラクリームと
ピスタチオを使ったパンケーキです。
生クリームやイチゴやナッツ
自家製ベリーソースをトッピング
甘酸っぱいベリーソースと、ショコラクリームが相性抜群。
焼きたてのパンケーキにひんやりとつめたいピスタチオアイスがGOOD！
手作りローストビーフと地元野菜たっぷりプレート
オーブンでじっくり焼き上げたローストビーフを
お楽しみください。
１．グレービーソース、
２．玉ねぎと醤油ベースのソース
３．バジル＆チーズ
４．オリーブオイル白醤油
上記１〜４から２種お好きなソースをお選びください！
カフェラテ（HOT）
マイルドで苦みが少なく
後味がしつこく残らない
ミルク感豊かでまろやかな味わい
エスプレッソのコクとミルクの自然な甘み。
バースブック珈琲フルーツサンド
一番人気の「苺サンド」
冬になぜか食べたくなるチョコがたっぷり「チョコクリーム」
バースブック珈琲の自慢のパンケーキがサンドになった「ばななキャラメルサンド」
手土産にもおすすめです！
バース店長ブログ
毎年この時期になると、
愛犬に来年の干支の服を買っています。
今回は「寅」と誘惑に負けて
「卯」も買ってしまいました…
とある日。 愛犬は卯の服を着ていました。
その姿で、走っては
ジャンプをいろんな所で繰り返し走り回る後ろ姿は、
もう本物のウサギにしか見えませんでした！
本当に可愛いんですよ。
「いちご大福」
「いちご大福」
徳島県産の新鮮ないちごだけを使用。
大福に合わせて大きさ・かたさ・甘味・酸味を
見極め厳選しております。
一口食べて頂くとお口の中で
新鮮ないちごの爽やかな香りだけでなく
柔らかお餅の食感と餡の優しい甘さが絶妙です！
「ローストビーフ」
「ローストビーフ」
オーブンでじっくり焼き上げたローストビーフ。
自家製グレービーソースと
玉ねぎしょうゆソース付きです。
数量・予約限定で、受け渡し期間は
12/23（木）～12/30（木）、1/2（日）、3（月）です。
（注文、受け取りは、国府店、新浜店です）
「白いバスクチーズケーキ」
「白いバスクチーズケーキ」
バースブック珈琲オリジナルの
白いバスクチーズケーキ。（４号サイズ）
中の生地をレアに仕上げ、チーズの濃厚さを楽しめます。
軽い感じでペロリと食べられます！
期間限定のため事前のご予約をお願いします。
販売は12/23（木）～12/30（木）、1/2（日）、3（月）です。