「採れたていちごのミルクパンケーキ」

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「採れたていちごのミルクパンケーキ」

マカダミアのソースに

自家製のレモンソースをトッピング。

レモンのさっぱりとした風味でおいしい!

別添えで、自家製のいちごソースを

お付けしていますので、

味変もお楽しみください。

バース店長ブログ

久々にNHKの朝ドラを見ています。

3代続く和菓子屋の少女の健気な生き方に

朝から涙する事もしばしばです。

 

戦争で夫と帰る家をなくしたヒロインは、

幼い我が子と2人生き延びるために、

「おはぎ」を売ろうと

なけなしの手持ちから小豆を求めて

あんこを炊きます。

「美味しゅうなれ、美味しゅうなれ…」

代々受け継がれたおまじないを唱えながら。

 

鍋の中を真剣に覗き込む背中に、

毎朝、教えをもらっています。

 

新年の幸多き事をお祈りします。

本年もよろしくお願いいたします。

プラリネショコラのピスタチオパンケーキ

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マダガスカル産のカカオを使用した

ミルククーベルチュールを使用しています。

濃厚な自家製ショコラクリームと

ピスタチオを使ったパンケーキです。

 

生クリームやイチゴやナッツ

自家製ベリーソースをトッピング

甘酸っぱいベリーソースと、ショコラクリームが相性抜群。

 

焼きたてのパンケーキにひんやりとつめたいピスタチオアイスがGOOD!

バース店長ブログ

毎年この時期になると、

愛犬に来年の干支の服を買っています。

今回は「寅」と誘惑に負けて

「卯」も買ってしまいました…

 

とある日。 愛犬は卯の服を着ていました。

その姿で、走っては

ジャンプをいろんな所で繰り返し走り回る後ろ姿は、

もう本物のウサギにしか見えませんでした!

本当に可愛いんですよ。