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鳴門金時ペースト×クリーム
徳島県鳴門産の鳴門金時を厳選して使用しております。
お腹たまりそうな組み合わせでありながら、
優しい甘さでペロリと食べてしまいます!
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最近、我が家の愛犬は、言葉で訴えるようになりました。
お肉に関しては鼻がよく、 晩御飯がテーブルに並べられると
その中からお肉料理を探しあてます。
見つけるとテーブルに手をおき、
背筋をピンっと伸ばして そのお皿から目をそらしません!
そして、 ずっと何かをしゃべっています …
「そんなにお肉が欲しいのか。」と 毎日笑っちゃいます。
本人は真剣なんですけどね。

自家製のレモンシロップに
いちご、ブルーベリー、ラズベリーを
入れてさっぱりとした風味になっています。

自家製のソースに相性のいい
グラノラ、ヨーグルト、
自家製のいちごムース、イチゴアイス、
生クリームをトッピングした春のデザート。
(オーダーは14:30~になります。)
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第4のチョコレートといわれる
ルビーチョコレートをふんだんに使用し
ピンクのかわいいパンケーキに仕上げました。
オーダーで分刻みの毎日を送る身にとって、
美味しいお茶と本で寛ぐ時間は
手軽に出来る日常のリセット方法として欠かせません。
続きが読みたさに、仕事が終わったらまっすぐ家に帰り、
取るものも取り敢えずいそいそとページを開きたい。。。
そんな本が常に数冊手元にあれば、心愉しい。
本とお茶、今日も探します。