「鳴門金時のすいーとぽてと氷」
栗のようにホクホクとした食感と
懐かしさを感じる優しい甘さ。
徳島県産の鳴門金時だけを使用
鳴門金時の美味しさを
大福、甘露煮、くりーむ、別添えの芋蜜に
余すとこなく詰め込みました
氷との相性も是非お楽しみください!
(10月31日(日)までの期間限定です)
写真は@tokushima_cafeより
「鳴門金時のすいーとぽてと氷」
栗のようにホクホクとした食感と
懐かしさを感じる優しい甘さ。
徳島県産の鳴門金時だけを使用
鳴門金時の美味しさを
大福、甘露煮、くりーむ、別添えの芋蜜に
余すとこなく詰め込みました
氷との相性も是非お楽しみください!
(10月31日(日)までの期間限定です)
写真は@tokushima_cafeより
「ケーキ3個セット」
クリームチーズとサワークリームを使用した濃厚なチーズケーキ、
エスプレッソとチョコレートがおりなす甘さ控えめのガトーショコラ、
シャキシャキ感を残しつつじっくり煮込んだりんごのアップルパイ。
自分へのご褒美、みんなへのお土産に!
「幸せのフルーツティー」
自家製のマンゴーオレンジソースに
ピーチシロップ、ぶどう、桃が
たっぷり入ったドリンク
「カフェラテ(HOT)」
マイルドで苦味が少なく
後味がしつこく残らない
ミルク感豊かでまろやかな味わい
エスプレッソのコクとミルクの自然な甘み
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「季節だんご」
季節の味4種類がお楽しみいただける限定だんご。
今月は…
スイートポテト.マロン.パンプキン.ほうじ茶です!
人気のマロン、パンプキンは
単品でもお作りしております!
「いちじく大福」
徳島県鳴門市で栽培されている
大粒で優しい甘さが特徴のいちじくを使用。
いちじくのとろっとした柔らかい果肉と
プチプチがクセになる大福です!
新作の「すいーとぽてと氷」が登場!
鳴門金時のくりーむ、鳴門金時の大福、
鳴門金時の芋蜜で秋を感じられるカキ氷に仕上げました。
9/30(木)までの期間限定です。
厳しい暑さが続いていますが、
先日秋の味覚、梨を頂きました!
地元松茂産の梨です。
みずみずしくて甘くて
本当においしかったです!
頂いた梨は豊水という品種だそうで、
その名の通りだなぁと思いました。
今は梨の収穫シーズン真っ只中で、
選果場では朝早くから作業をされているそうです。
通勤の道々にある無人販売場でも、
パラソルをさしてもらった梨が並んでいました。
冷やした梨を食後のデザートに頂く…
今年もおいしく暑さを乗り越えられそうです!
「おすすめ」
やわらかとろける いとしのゼリー」
本間節子/著(主婦の友社)
ゼラチン、アガー、寒天を使って一年中楽しむ、
やわらかくてとろけるゼリーの本。
身近な食材から果物まで絶品61レシピを紹介。