冬季五輪の選手たちの活躍に、

この冬は力をもらいました。

氷上を、雪原を、雲一つない大陸の大空を、

跳び、舞い、滑走する選手達を見ていたら、

未知のスピード感に目眩がするほどでした。

挑み続ける超人的な生命力に、

コロナも冬の寒さも忘れました。

「にこにこ桜餅」

もち米の粒感を残しつつ

もちっとした生地に仕上げました。

桜葉のほんのり効いた塩気と

なめらかなこし餡が調和する

関西伝統の桜餅が完成です。

（春の限定商品です）

「さくらモンブラン」

淡い春色がかわいいさくら餡に

国産の大島桜の桜の葉を練りこみました

ほんのり感じる塩気が桜の味と香りを

さらにひきたててくれます。

「ストロベリーパルフェパンケーキ」

アーモンドミルクを使用した

自家製カスタードクリームを間に挟み

いちごミルククリームをトッピング

まるでパフェのようなパンケーキ。

「ベリーチーズラテ」

大人気のカフェラテを

いちごチーズケーキ風にアレンジ。

「いちごフラッペ」

自家製の果肉入りソースが入った

さっぱりと飲めるいちごフラッペ。

甘さを抑えた軽やかな飲み心地

「いちごパフェ」

自家製のいちごソースに

自家製のチーズケーキ、

採れたていちごをふんだんに

使った贅沢なパフェ。

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