魔法のラーメン発明物

「魔法のラーメン発明物語」

安藤百福/作（日本経済新聞出版社）

無一文から再起し、世界初の即席めん「チキンラーメン」、

世界初のカップめん「カップヌードル」を生み出した、

日清食品創業者・安藤百福氏のがむしゃら人生。

40代になって陥った無一文の状況から、即席めんを発明して日清食品を創業、

世界にインスタントラーメンを広めた男の一代記です。