魔法のラーメン発明物

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「魔法のラーメン発明物語」

安藤百福/作(日本経済新聞出版社)

無一文から再起し、 世界初の即席めん「チキンラーメン」、

世界初のカップめん「カップヌードル」を生み出した、

日清食品創業者・安藤百福氏のがむしゃら人生。

40代になって陥った無一文の状況から、 即席めんを発明して日清食品を創業、

世界にインスタントラーメンを広めた男の一代記です。

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