バース店長ブログ

所用で市内の人気のパン屋さんを

訪問させて頂く機会を得ました。

オーナーシェフより直に、

製造秘話やパン製造を生業とするまでの来し方、

作り手としての想いなどをお伺いし、

感慨深い時間を過ごすことが出来ました。

 

美味しさもさる事ながら、

滋味深く、魂のこもったパン。

今日も大事に頂いています。

「生搾りモンブラン」

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「生搾りモンブラン」

注文が入ってからお客様の目の前で

ひとつひとつ丁寧に絞り出し仕上げるモンブランは、

なめらかで口の中でほどけるようにとけていきます!

「焦がしバターのワッフル」

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「焦がしバターのワッフル」

焦がしたバターの香ばしい味わいのワッフルです。

サクッと軽いのでついつい手が出る美味しさです。

おやつ、お茶請けにどうぞ!

「チップスマグ」

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「チップスマグ」

底が広がっていて安定しているマグカップ。

取っ手が大きいので持ちやすいのに、野暮ったくないシルエットです。

インテリアに馴染みやすいカラーなので、家族で揃えたくなります。