「いちごを食べるいちごスカッシュ」
徳島産の旬のいちごを使った食べるいちごドリンク。
自家製のレモンシロップとブルーベリーを使用した
おすすめの一品。
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我が家の愛犬は、「散歩に行こー。」と声をかけると
とてもテンションが上がります。
リードをつけるのも一苦労。
そして、いざ散歩にいくも・・・
我が家の愛犬は、私の前を歩くでもなく。横を歩くでもなく。
なぜか後ろをテクテク歩きます。
足にぶつかって、とっても歩きづらいんです。
そして、すぐに抱っこをせがみます。
しかし帰るときは、 私の前を歩きます。
家に近づく頃には、 ダッシュに切り替わります。
「散歩好きなんだよね?」
と、いつも思う瞬間です。
「抹茶ラテ」
京都の老舗の辻利の抹茶シロップに
牛乳と相性のいいチョコレートをトッピング。
抹茶生クリームとマカダミアも美味しい!
「抹茶といちごのパンケーキ」
自家製の抹茶ソースに徳島産のいちご。
さくらんぼのソースと一緒にどうぞ!
さくらんぼの酸味と抹茶の甘みがGOODです。
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徳島の特産品「阿波晩茶」。
カフェインが少ない健康茶なのは分かっていても、
独特の酸味が苦手で長く手が出ませんでした。
先日、スタッフの知り合いの農家さんが生産されていると聞き、
試しに飲んでみた所、すっきりした口当たりで美味でした。
製法は農家さんによってまちまちで、
よって味も違うとの事。
産直を当たって、色々試してみようと思います。
「あったかわらび餅」
人気の本わらび餅を、注文を受けてから練りあげる、
一度食べるとトロトロ食感が病みつきに。
トッピングのきな粉や粒餡、別添えの黒蜜で
上品な甘みを添えたあったかスイーツが出来あがりました!